Польза масла грецкого ореха для организма действительно многогранна.

В предыдущей статье, уже были рассмотрены полезные свойства грецкого ореха.

Очень богатым составом обладает и добытое из ядер ореха масло. Обычно получают масло предельно просто. В холодном состоянии орехи подвергают сильному сжатию. Находящееся в орехах масло, из-за уменьшения объема тела ореха, вытекает наружу.

В составе масла присутствуют: линоливая, пальмитиновая, олеиновая, стеариновая кислоты. Из жиров присутствуют: Омега -6, Омега-3, Омега-9. В масле собран большой набор витаминов: В2, В1, В3, А, В9, В6, С, Р, К, холин (Е).

Ореховое масло обогащают: фитостерины, фосфолипиды, каротиноиды, убихинон. Лично для меня эти …стерины почти как темный лес, но я понимаю, что масло очень полезно.

Грецкие орехи (плоды), и грецкий орех как уникальное дерево, очень полезны для организма. Листья, кора дерева, кожура и перегородки  плодов богаты различными веществами, которые помогают лечить различные заболевания.  

Собственно, начну с небольшой истории успешного излечения моего маленького брата при помощи зеленых плодов ореха.

Родился мой брат, в самом начале 80 – х. Уже близок был закат эпохи застоя, и будущее не сулило ничего хорошего (как я понял с высоты прожитых лет).

Но, а тогда, я просиживал свои штаны за школьными партами и нужно отметить, что не совсем безуспешно. Это было в начальной школе. И будущее мне казалось безоблачным.

Время было интересное, и я прекрасно запомнил проявления тотального дефицита, касавшегося и меня, маленького пацаненка.

Как сейчас, помню очереди за сливочным маслом, где обычно номер последнего, занявшего, был в районе двухсотого. И норма отпуска в руки была по 200 грамм. И моя мама с грудным братом дома, а мы с отцом значит, по очередям. Не хочу нарекать на то время. Оно было хорошее и было что вспомнить. А дефицит воспринимался как обычное явление. Он был также и в лекарственных средствах.

Чем же полезен терн для человека. Рассмотрим не только пользу плодов кустарника, но и практически всех его частей.

Этот кустарник широко распространен в лесостепных зонах. Его можно встретить и на обочине дороги и на крутом берегу реки. Сам разросшийся куст является практически непреодолимой преградой для человека. Да и для животных. Так что оправдано его использование в виде живой изгороди.

Нам еще в советское время предлагали взять дачный участок. Он был расположен на склоне  живописной возвышенности и в самом его центре рос огромнейший старый куст терна. Уклон был приличный, и воспользоваться услугами трактора не представлялось возможным. Прикинув трудозатраты по его выкорчевыванию, наша семья решила отказаться от этого предложения. Хотя с высоты прожитых лет понимаю что нужно было тогда брать участок. А с другой стороны удаленность этого кооператива от городской черты обуславливает сильное воровство в наши времена. Но это я отвлекся.